SOLD OUT
¥1,980
【鶴岡限定販売酒】
原料米『渡船2号』というのは
お酒を造るためのお米、いわゆる酒米です
急激な米価上昇の煽りを受け
酒米ではなく食べる用のお米(飯米)を
耕作する農家さんが増加し、
今、酒蔵が酒米を確保できず
苦難している状況です
この商品はお米の周りの60%を削り、
真ん中の綺麗な40%の部分だけを使い
醸した純米大吟醸です
これからこのような高精白のお酒が減っていく
難しい時代になるのでしょうか?
『旨いものを造り続ける』という想いで
精進して参ります
皆様が楽しんで頂けることを願って
(蔵元コメント)
◇蔵元/亀の井酒造株式会社
◇造り/純米大吟醸
◇内容量/720ml
◇原料米/渡船2号
◇精米歩合/40%
◇アルコール度数/15度
※本商品はクール便(0〜10℃の冷蔵タイプ)での発送をおすすめいたします。
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